主料:
南瓜，
100克，
糯米粉适量牛奶麦片，3包咸蛋黄，
3个，
粟粉，
4汤勺
辅料:
黄油，
50克，
炼乳，
2汤勺金沙汤圆的做法步骤
1.材料备好。
2.馅料备好。
3.咸蛋去壳取出咸蛋黄，用勺压碎。
4.黄油用小火溶化。
5.将黄油倒入压碎的咸蛋黄碗中。
6.将粟粉和炼乳倒入咸蛋黄碗中。
7.拌搅均匀，冷却凝结后即可金沙馅。
8.南瓜上蒸锅蒸软。
9.用勺子压成泥，分次加入糯米粉。
10.将南瓜糯米粉和成团。
11.三种金色的材料备好。
12.取一小块用手压成汤圆皮，包入金沙馅，捏紧、搓圆。
13.把包好的汤圆放入碟中待用。
14.水煮沸后，倒入汤圆。
15.煮至浮起来即可捞起。
16.放入冷开水中。
17.待表皮冷却后捞出汤圆，放入装有麦片的碗中，晃动碗沾满麦片。
18.盘边用圣女果、黄瓜、葱装饰成两条鱼。
19.把8个金沙汤圆放入盘中摆盘成圆形。
小窍门&温馨提示
1、糯米粉加入南瓜泥要分次加入，这样不容易加多了，合成到不粘手即可。
2、煮好的汤放到冷水中，能使表皮爽滑不粘牙。
TAGS：
小吃 儿童 老人 冬季食谱 其他菜系 午餐 南瓜
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 糖醋浇汁鱼的做法,糖醋浇汁鱼怎么做,糖醋浇汁鱼的做法,糖醋浇汁鱼的做法 鲤鱼,糖醋浇汁鱼图片,糖醋浇汁鱼的做法视频
下一篇： 百香果凤梨吐司的做法,百香果凤梨吐司怎么做,百香果凤梨吐司怎么做,凤梨百香果酱,百香果戚风,凤梨吐司做法
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
